Est-ce bon de décongeler au micro-ondes ?

Est-ce bon de décongeler au micro-ondes ?

Réponse approuvée

D?cong?lation au micro-ondes

Utiliser le micro-ondes pour d?congeler les aliments est l'une des m?thodes les plus s?res pour maintenir leurs nutriments, tout comme la cuisson ? la vapeur. De plus, la d?cong?lation rapide au micro-ondes assure une bonne hygi?ne en limitant la croissance des bact?ries gr?ce ? la vitesse ?lev?e du processus.

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