Est-ce bon de faire chauffer de l’eau au micro-ondes ?

Est-ce bon de faire chauffer de l'eau au micro-ondes ?

Réponse approuvée

Chauffage de l'eau au micro-ondes : est-ce une bonne idée ?

Faire chauffer de l'eau au micro-ondes peut sembler pratique, cependant, il y a des précautions à prendre. Lorsque l'eau est chauffée dans un récipient lisse, elle peut atteindre des températures très élevées sans ébullition visible, ce qui présente un risque de débordement ou d'éclaboussures lorsqu'elle est retirée. Il est donc recommandé d'utiliser un récipient approprié, de mettre une cuillère ou un bâton pour aider à la nucléation, et d'éviter de chauffer de l'eau trop longtemps.

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