Est-ce que la deuxième peau des châtaignes se mange ?

Est-ce que la deuxième peau des châtaignes se mange ?

Réponse approuvée

Peut-on consommer la deuxième peau des châtaignes ?

La châtaigne est un fruit savoureux qui se trouve protégé par deux couches différentes. La première couche est l’enveloppe extérieure, tandis que la seconde, plus fine, est souvent éliminée lors de la préparation.

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