Est-ce que le skyr peut remplacer la crème fraîche ?

Est-ce que le skyr peut remplacer la crème fraîche ?

Réponse approuvée

Peut-on substituer la crème fraîche par du skyr ?

Oui, le skyr peut agir en tant qu'alternative à la crème fraîche dans diverses recettes. Sa texture crémeuse et sa saveur légèrement acidulée le rendent idéal pour rehausser des plats tout en étant une option plus saine.

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