Est-ce que les avocats se mettent au frigo ?

La question des avocats au réfrigérateur

Il est en général recommandé de ne pas conserver les avocats au réfrigérateur, sauf si vous souhaitez les garder plus longtemps après qu'ils aient atteint leur maturité. En effet, la température froide du frigo peut altérer leur texture et leur goût. Il est donc préférable de les garder à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être dégustés.