Est-ce que les diabétiques peuvent manger de la pastèque ?

Précautions concernant la pastèque

La pastèque, bien qu'elle soit très désaltérante en raison de sa forte teneur en eau, doit être consommée avec prudence par les personnes diabétiques. Il est conseillé d'éviter de la manger seule, car cela pourrait entraîner une élévation rapide de la glycémie. Il est préférable de l'associer à d'autres aliments pour un meilleur équilibre.