Est-ce qu'il faut enlever la peau de la courgette ?
Réponse approuvée
La peau de la courgette : un atout nutritionnel
La peau de la courgette est non seulement savoureuse, mais elle est également riche en nutriments. En la conservant dans vos plats, vous améliorez votre apport en fibres, en antioxydants et en saveurs authentiques. Alors, lors de votre prochaine préparation de courgettes, n'oubliez pas de garder la peau pour bénéficier de tous ces atouts.