Est-ce qu’il faut enlever la peau de la courgette ?

Est-ce qu'il faut enlever la peau de la courgette ?

Réponse approuvée

La peau de la courgette : un atout à ne pas négliger

La peau de la courgette est non seulement agréable au goût, mais elle est également riche en nutriments. En choisissant de la consommer, vous boostez votre apport en fibres, en antioxydants et en saveurs. Ainsi, lors de votre prochaine préparation de courgettes, n'oubliez pas de conserver la peau pour bénéficier de tous ces avantages.

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