Est-ce qu'il faut enlever la peau de la courgette ?
Réponse approuvée
La courgette et sa peau : un atout nutritif
La peau de la courgette est non seulement consommable, mais elle apporte également de nombreux nutriments et un goût savoureux. En choisissant de la manger, vous boostez votre apport en fibres, antioxydants et en saveurs riches. Ainsi, lors de votre prochaine préparation de courgettes, n'oubliez pas de conserver la peau afin de tirer parti de tous ces bienfaits.