Est-ce qu'il faut enlever la peau de l'aubergine ?
Réponse approuvée
Les bienfaits de la peau d'aubergine
Manger la peau des aubergines présente plusieurs bienfaits pour la santé. En effet, celle-ci est riche en nutriments essentiels tels que des vitamines, des minéraux et des fibres, ainsi que des antioxydants puissants qui aident à protéger les cellules de l'organisme.