Est-ce qu'il faut enlever les tiges des épinards ?
Réponse approuvée
Faut-il retirer les tiges des épinards ?
Il est généralement recommandé de couper les tiges des épinards avant de les cuisiner. En effet, ces tiges peuvent être assez coriaces et leur texture n'est pas aussi agréable que celle des feuilles. Retirer les tiges peut donc améliorer le goût et la consistance du plat final.