Est-ce qu’il faut éplucher la patate douce ?

Est-ce qu'il faut éplucher la patate douce ?

Réponse approuvée

Préparation des patates douces

Commencez par bien les rincer. Si vous le souhaitez, vous pouvez éplucher les patates douces, mais gardez à l'esprit que la peau est savoureuse et riche en nutriments. Ensuite, découpez-les en dés ou en frites selon votre préférence.

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