Est-ce qu'il faut éplucher les patates douces ?
Réponse approuvée
Faut-il éplucher les patates douces ?
Il est recommandé de consommer les patates douces cuites, et il n'est pas obligatoire de les éplucher car leur peau est très délicate. Avant la cuisson, assurez-vous de bien les brosser. Une cuisson d'environ quinze minutes est généralement suffisante.