Est-ce qu'il faut éplucher les patates douces ?
Réponse approuvée
Préparation des patates douces
Il est recommandé de consommer les patates douces cuites, et il n'est pas toujours nécessaire de les éplucher en raison de leur peau très fine. Avant de les cuire, assurez-vous de bien les brosser. Une cuisson d'environ quinze minutes est généralement suffisante.