Est-ce qu'il faut saler l'eau du riz ?
Réponse approuvée
Faut-il ajouter du sel à l'eau de cuisson du riz ?
Avant de commencer à faire bouillir l'eau, il est recommandé d'ajouter une pincée de sel. Cela permet non seulement d'assaisonner le riz, mais aussi d'en rehausser la saveur lors de la cuisson.