Est-ce qu’il faut vider une aubergine ?

Est-ce qu'il faut vider une aubergine ?

Réponse approuvée

Est-il nécessaire de retirer la peau ?

Il est souvent recommandé d'enlever la peau de l'aubergine, car cela peut aider à adoucir son goût et améliorer la texture des plats que vous préparez.

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