Est-ce qu'on peut garder des bananes au frigo ?
Réponse approuvée
Peut-on conserver des bananes au réfrigérateur ?
Il n'est généralement pas recommandé de mettre des bananes au frigo, car cela peut altérer leur texture et leur goût. Les bananes préfèrent un environnement chaud et peuvent devenir noires plus rapidement sous une température plus froide.
Il est toutefois possible de les placer au frigo si elles sont déjà mûres et que vous souhaitez ralentir leur maturation. Dans ce cas, la peau peut noircir, mais le fruit à l'intérieur restera frais plus longtemps.