Est-ce qu’on peut manger des œufs qui flottent ?

Est-ce qu'on peut manger des œufs qui flottent ?

Réponse approuvée

Les œufs flottants : que faut-il savoir ?

La présence d'œufs qui flottent dans l'eau peut indiquer qu'ils ne sont plus frais. En effet, ces œufs peuvent être les signes d'une détérioration. Il est recommandé de procéder à un examen plus approfondi avant de décider de les consommer. Ainsi, il est préférable de n'utiliser que des œufs qui sinkent ou qui se maintiennent au fond, car cela témoigne de leur fraîcheur.

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