Est-ce qu’on peut manger des œufs qui flottent ?

Manger des œufs qui flottent

Il est généralement conseillé de ne pas consommer des œufs qui présentent une flottabilité. En effet, si un œuf flotte, cela peut indiquer qu'il est vieux ou même avarié, ce qui pourrait rendre sa consommation dangereuse. Il vaut mieux opter pour des œufs qui coulent au fond et restent à l'horizontale.