Est-ce qu’on peut manger les tiges des épinards ?

Est-ce qu'on peut manger les tiges des épinards ?

Réponse approuvée

Peut-on consommer les tiges des épinards ?

Les tiges des épinards sont, en fait, tout à fait comestibles ! Elles possèdent une certaine texture et peuvent être cuites ou mangées crues selon vos préférences. Il est cependant conseillé de les cuisiner un peu plus longtemps que les feuilles pour qu'elles deviennent tendres.

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