Est-ce qu’une mangue se conserve au frigo ?

Est-ce qu'une mangue se conserve au frigo ?

Réponse approuvée

Conservation de la mangue au réfrigérateur

Il est possible de conserver une mangue au réfrigérateur, mais cela dépend de son état de maturité. Si la mangue est encore immature, il est préférable de la laisser à température ambiante jusqu'à ce qu'elle mûrisse complètement. En revanche, une mangue bien mûre peut être placée au frais pour ralentir le processus de maturation et prolonger sa fraîcheur. Cependant, il est conseillé de ne pas la laisser trop longtemps dans le frigo, car cela pourrait altérer sa texture et son goût.

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