Est-il bon de boire l'eau de cuisson des légumes ?
Réponse approuvée
La valeur de l'eau de cuisson des légumes
Boire l'eau de cuisson des légumes peut s'avérer bénéfique, car elle contient souvent des nutriments et des minéraux qui se sont dissous pendant la cuisson. Cela peut enrichir votre alimentation en apportant des vitamines et des éléments nutritifs que vous pourriez manquer autrement. Toutefois, veillez à ne pas utiliser l'eau provenant de légumes traités avec des pesticides, afin d'éviter d'inclure des substances indésirables dans votre alimentation.