Est-il bon de consommer du gingembre tous les jours ?

Est-il bon de consommer du gingembre tous les jours ?

Réponse approuvée

Consommation quotidienne de gingembre

Il est conseillé de limiter sa consommation de gingembre à 3 grammes par jour, qu’il soit frais, en poudre ou confit. Un excès de gingembre peut entraîner des douleurs abdominales et des brûlures d'estomac.

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