Où placer la quiche dans le four ?
Réponse approuvée
Conseils de cuisson pour vos quiches
Il en va de même pour les quiches, les tartes et les pizzas ; la pâte doit être bien cuite et ne pas être détrempée par la garniture. La meilleure option reste de cuire ces plats en plaçant la grille dans la partie inférieure du four.