Pourquoi du givre dans les aliments congelés ?

Pourquoi du givre dans les aliments congelés ?

Bien que cela puisse sembler surprenant, la formation de givre sur les aliments dans le congélateur est un phénomène courant. Cela se produit généralement lorsque de l'humidité présente à l'intérieur des emballages se condense et gèle. Lorsque la chaleur pénètre dans les aliments, l'humidité peut s'échapper, et une fois que ces particules d'eau rencontrent une surface froide, elles se transforment en givre. Il est important de garder les aliments bien emballés pour minimiser ce type de formation de givre et préserver la qualité des produits congelés.