Pourquoi est-il déconseillé de congeler du pain ?

Pourquoi est-il déconseillé de congeler du pain ?

Réponse approuvée

Pourquoi éviter de congeler le pain ?

Il n'est pas recommandé de congeler du pain car cela peut affecter sa texture et son goût. En effet, lorsque le pain est décongelé, il peut devenir sec et perdre son moelleux. De plus, la congélation peut également altérer les arômes du pain, le rendant moins savoureux.

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