Pourquoi faire bouillir l’eau avant de mettre les pâtes ?

Pourquoi faire bouillir l'eau avant de mettre les pâtes ?

Réponse approuvée

Importance de l'eau bouillante pour la cuisson des pâtes

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau agit comme un élément crucial pour garantir qu'elles cuisent uniformément. Cela aide également à éviter qu'elles ne collent ensemble, assurant ainsi une texture parfaite et un goût optimal.

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