Pourquoi faut-il rincer le riz ?
Réponse approuvée
Pourquoi il est important de rincer le riz ?
Avant de cuire le riz, il est recommandé de le rincer afin d'éliminer l'excès d'amidon qui pourrait rendre le plat collant. Ce simple geste permet d'obtenir des grains de riz bien séparés et de favoriser une cuisson uniforme.