Pourquoi garder l'eau de cuisson des œufs ?
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Les avantages de conserver l'eau de cuisson des œufs
L'eau dans laquelle vous avez cuit vos œufs peut être bénéfique pour plusieurs raisons. Tout d'abord, elle contient des nutriments tels que des minéraux et des protéines qui se sont libérés pendant la cuisson. En outre, cette eau peut être utilisée pour enrichir des soupes, des sauces ou des plats à base de légumes, apportant ainsi une saveur supplémentaire. Enfin, elle peut également servir à arroser vos plantes, car sa composition est favorable à leur croissance.