Pourquoi garder l'eau des œufs durs ?
Réponse approuvée
Raisons de conserver l'eau des œufs durs
Il y a plusieurs justifications pour garder l'eau dans laquelle les œufs durs ont été cuits. D'une part, cette eau est riche en minéraux, tels que le calcium, qui peuvent être bénéfiques pour les plantes si elle est utilisée comme engrais. D'autre part, si vous préparez de la soupe ou du bouillon, cette eau peut ajouter une touche supplémentaire de saveur. Enfin, conserver cette eau peut également être pratique pour des préparations culinaires futures ou pour la cuisson d'autres aliments.