Pourquoi laver les fraises à l’eau salée ?

Pourquoi laver les fraises à l'eau salée ?

Utiliser de l'eau salée pour le lavage des fraises peut être bénéfique. En effet, cette méthode permet d'éliminer plus efficacement les impuretés et les résidus de pesticides qui peuvent se trouver à la surface des fruits. De plus, le sel aide à déloger d'éventuels insectes cachés dans les crevasses des fraises. Il est recommandé de rincer ensuite les fraises à l'eau claire pour enlever tout excès de sel.