Pourquoi le fond de ma quiche ne cuit pas ?
Réponse approuvée
Choix de la pâte
Le choix de la pâte que vous utilisez pour préparer votre quiche peut avoir un impact significatif sur la cuisson du fond. Par exemple, la pâte brisée, souvent préférée pour les quiches, peut parfois présenter des difficultés à cuire de manière homogène.