Pourquoi le fond d’une tarte ne cuit pas ?

Pourquoi le fond d'une tarte ne cuit pas ?

Réponse approuvée

Les Facteurs Affectant la Cuisson du Fond de Tarte

La cuisson du fond de la quiche dépend largement de la température et de la durée de cuisson. Si la cuisson est trop courte ou que la température est trop basse, il est possible que le fond reste non cuit.

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