Pourquoi le miel ne moisit pas ?

Pourquoi le miel ne moisit pas ?

Réponse approuvée

Pourquoi le miel ne se détériore-t-il pas ?

Le miel ne moisit pas en raison de sa composition unique. Il contient très peu d'eau et une forte concentration de sucres, ce qui rend son environnement peu propice à la croissance de microorganismes. De plus, il possède des propriétés antibactériennes naturelles, ce qui empêche la dégradation et la fermentation.

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