Pourquoi l'eau chaude congele plus vite que l'eau froide ?
Réponse approuvée
Explication du phénomène
Il existe plusieurs théories qui tentent d'expliquer pourquoi l'eau chaude gèle plus rapidement que l'eau froide. Un aspect souvent mentionné est le phénomène de l'évaporation, qui réduit la quantité d'eau à geler. De plus, il est possible que la convection soit plus efficace dans l'eau chaude, favorisant une meilleure circulation des particules. Enfin, la structure moléculaire de l'eau chaude peut également jouer un rôle, affectant la manière dont elle se solidifie.