Pourquoi les œufs collent-ils à la poêle ?
Réponse approuvée
Pourquoi les œufs collent-ils à la poêle ?
Les œufs adhèrent à la poêle en raison d'une réaction chimique qui se produit entre les protéines des œufs et la surface de la poêle. Pour éviter ce phénomène, il est nécessaire de :