Pourquoi ma béchamel a le goût de la farine ?
Réponse approuvée
Pourquoi votre béchamel a-t-elle un goût de farine ?
Si vous vous interrogez sur la raison pour laquelle votre béchamel présente un goût de farine, cela pourrait être lié à votre roux qui n'a pas été suffisamment cuit.