Pourquoi mettre de l’huile dans du chocolat fondu ?

Pourquoi mettre de l'huile dans du chocolat fondu ?

Réponse approuvée

Préparation du chocolat fondu

Pour commencer, il est nécessaire de couper le chocolat en très petits morceaux avant de les placer dans une casserole. Cette méthode permet une meilleure fusion, comme dans le cas d'autres techniques de cuisson.

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