Pourquoi mettre du citron sur le saumon ?

Les bienfaits du citron sur le saumon

Ajouter du citron sur le saumon est une excellente pratique pour plusieurs raisons. Premièrement, le citron apporte une fraîcheur unique qui rehausse la saveur du poisson. De plus, l'acidité du citron aide à équilibrer la richesse naturelle du saumon. Enfin, le jus de citron peut également contribuer à attendrir la chair du saumon, tout en ajoutant une touche vitaminée.