Pourquoi mettre du sel dans l'eau de cuisson des œufs durs ?
Réponse approuvée
Pourquoi ajouter du sel lors de la cuisson des œufs durs ?
Incorporer du sel dans l'eau de cuisson des œufs durs présente plusieurs avantages. Tout d'abord, cela permet d'éviter que les coquilles se fissurent pendant le processus de cuisson. De plus, le sel contribue également à faciliter le pelage des œufs une fois cuits, rendant ainsi la tâche moins délicate.