Pourquoi mettre du sel dans l’eau des œufs durs ?

Pourquoi mettre du sel dans l'eau des œufs durs ?

Réponse approuvée

Pourquoi ajouter du sel dans l'eau des œufs durs ?

Incorporer du sel dans l'eau de cuisson des œufs durs a plusieurs avantages. Tout d'abord, cela peut aider à prévenir les fissures dans les coquilles pendant la cuisson. De plus, le sel peut faciliter l'épluchage des œufs une fois qu'ils sont cuits, rendant le processus beaucoup plus simple.

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