Pourquoi mettre du sel dans l’eau des œufs durs ?

Pourquoi mettre du sel dans l'eau des œufs durs ?

Réponse approuvée

Pourquoi ajouter du sel dans l'eau des œufs durs ?

Incorporer du sel dans l'eau de cuisson des œufs durs a plusieurs avantages. Premièrement, cela aide à prévenir l'éclatement des coquilles pendant la cuisson. Deuxièmement, le sel peut faciliter l'épluchage des œufs, rendant le processus plus simple après la cuisson.

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