Pourquoi mettre du vinaigre dans l'eau de cuisson des pâtes ?
Réponse approuvée
Le secret des pâtes parfaites
Et si on vous révélait qu'un seul ingrédient, que vous avez probablement dans votre cuisine, est la clé pour des pâtes parfaitement cuites qui ne se collent pas ? Effectivement, en ajoutant une petite dose de vinaigre blanc dans l'eau de cuisson des pâtes, vous pouvez améliorer leur texture.