Pourquoi ne pas faire bouillir le vin chaud ?

Pourquoi éviter de faire bouillir le vin chaud ?

Faire bouillir du vin chaud n'est pas recommandé car cela peut altérer son goût. La chaleur intense peut également réduire les arômes et les saveurs, ce qui diminue l'expérience gustative que l'on recherche dans cette boisson réconfortante.