Pourquoi ne pas jeter l’eau de cuisson des œufs ?

Les raisons de conserver l'eau de cuisson des œufs

Jeter l'eau dans laquelle les œufs ont été cuits n'est pas une bonne idée, car cette eau est riche en nutriments. En effet, elle contient des minéraux et des éléments bénéfiques qui se sont diffusés dans l'eau pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser cette eau pour arroser vos plantes, car elle leur apportera des nutriments essentiels, ou l'incorporer dans des soupes et des sauces pour en rehausser la saveur.