Pourquoi ne pas jeter l'eau de cuisson des œufs ?
Réponse approuvée
Pourquoi conserver l'eau de cuisson des œufs ?
Il est conseillé de ne pas se débarrasser de l'eau utilisée pour cuire les œufs car elle regorge de nutriments bénéfiques. Par exemple, cette eau contient des minéraux et des vitamines qui ont été libérés lors de la cuisson. Elle peut donc être utilisée pour arroser les plantes, apportant ainsi des éléments nutritifs essentiels à la terre, ou encore pour réaliser des soupes et des sauces, renforçant leur goût et leur valeur nutritionnelle.