Pourquoi ne pas jeter l’eau du riz ?

Pourquoi ne pas jeter l'eau du riz ?

Réponse approuvée

Raisons de réutiliser l'eau de cuisson du riz

Il est conseillé de ne pas jeter l'eau de riz car elle peut être réutilisée de manière bénéfique. Cette eau, riche en nutriments tels que des vitamines et des minéraux, peut servir à arroser les plantes ou même à préparer des soupes et des sauces. De plus, elle peut contribuer à améliorer la texture de certains plats en leur ajoutant une légère consistance crémeuse.

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