Pourquoi ne pas manger trop d’aubergines ?

Pourquoi ne pas manger trop d'aubergines ?

Réponse approuvée

Risques liés à la consommation excessive d'aubergines

Tout comme avec la pomme de terre, les aubergines contiennent des composés qui, lorsqu'ils sont consommés en trop grande quantité, peuvent poser des problèmes de santé. Il est donc conseillé de les manger avec modération.

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