Pourquoi ne pas mettre les courgettes au frigo ?

Pourquoi ne pas mettre les courgettes au frigo ?

Réponse approuvée

Pourquoi éviter de conserver les courgettes au réfrigérateur ?

La courgette n'apprécie pas le froid, ce qui peut altérer sa texture et son goût. En la mettant au réfrigérateur, on risque de favoriser un excès d'humidité et de compromettre sa qualité. Il est préférable de la conserver dans un endroit frais et sec.

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