Pourquoi ne pas mettre les pommes de terre au compost ?

Pourquoi éviter de mettre les pommes de terre au compost ?

Il est fortement déconseillé de placer des pommes de terre dans le compost. En effet, tout comme les épluchures, les pommes de terre qui ont commencé à germer peuvent introduire des risques de verticilliose, une maladie qui peut contaminer le compost et, par la suite, affecter la terre de votre potager. De plus, une pomme de terre germée a la capacité de continuer à croître dans le compost, ce qui lui permet d'absorber tous les nutriments disponibles.